Domaine Le ProposteDolcetto Dogliani

Vin rouge de Dogliani au Piémont en Italie

3.2

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Dolcetto Dogliani du Domaine Le Proposte est un vin rouge de la région de Dogliani au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Dolcetto Dogliani du Domaine Le Proposte

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Dolcetto Dogliani de Domaine Le Proposte de la région du Piémont est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Dolcetto Dogliani

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolcetto Dogliani

Les accords mets et vins originaux avec le Dolcetto Dogliani

Pâtes

Le Dolcetto Dogliani du Domaine Le Proposte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, farfalle au gorgonzola ou harira soupe algérienne.

Détails et informations techniques sur le Dolcetto Dogliani du Domaine Le Proposte

Domaine

Domaine Le Proposte

Cépages

Région/Appellation

Dogliani

Grande région viticole

Piémont

Pays

Italie

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chaouch

L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.

Derniers millésimes de ce vin

Dolcetto Dogliani - 2015

Dans le top 100 des vins de Dogliani

Note moyenne: 3.5

Les meilleurs millésimes du Dolcetto Dogliani du Domaine Le Proposte sont 2015

Informations sur le Domaine Le Proposte

Le domaine propose 8 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2

Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Dogliani dans la région du Piémont

Le Domaine Le Proposte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Dogliani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Dans le top 35000 des vins de Dogliani

Dans le top 600000 des vins rouges

Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Dogliani

La région viticole du Dogliani se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Fereolo et le Domaine Anna Maria Abbona y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dogliani sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dogliani révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de goudron, fruits rouges ou fruits noirs.

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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