Domaine LeipzigSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Leipzig est dans le top 10 des vins de Nuy.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Leipzig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Leipzig de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Leipzig de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Leipzig s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche ricotta, chèvre, courgettes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Leipzig
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Leipzig sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Leipzig
Le Domaine Leipzig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Nuy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuy
La région viticole du Nuy se situe dans la région du Worcester en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Leipzig et le Domaine Conradie Family Vineyards y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuy sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuy révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
