Le Château Leral de Cahors dans le Sud-Ouest

Château Leral
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest

Le Château Leral fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Leral

À la recherche des meilleurs vins du Château Leral à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Leral. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Leral avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Leral

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Leral

Les vins rouge du Château Leral s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), agneau aux vermicelles ou jambalaya (louisiane).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Leral

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.

En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Leral

Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Leral.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Château Leral et des vins de la région

Quel vin boire avec un cassoulet ?

Dans les assiettes, trois recettes s’opposent. A Castelnaudary, le cassoulet se prépare avec du confit d’oie. Le cassoulet toulousain, lui, se fait avec du confit de canard, tandis que les carcassonnais utilisent du mouton. Et dans les verres ? Entre vins rouges tanniques et vins blancs secs, à vous de choisir. Une chose est sûre : on aime le déguster avec des vins du Sud-Ouest. Le vin rouge, un accord traditionnel Gaillac, Marcillac, Cahors ou Madiran… Les vins rouges du S ...

Le Récap’ de la semaine par La RVF

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Foire aux vins : notre sélection de bonnes affaires

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Le mot du vin: Primeur (achat en)

Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.

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