Domaine Les Coteaux du PicPM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Les Coteaux du Pic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon de Domaine Les Coteaux du Pic de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon
Le PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Les Coteaux du Pic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, quiche au thon, poivron et tomate ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le PM Selection Les Hauts du Barou Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Les Coteaux du Pic
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Les Coteaux du Pic
Le Domaine Les Coteaux du Pic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
La région viticole du Saint-Guilhem-le-Desert se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Foulaquier et le Domaine Mas de Daumas Gassac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Guilhem-le-Desert sont les Merlot, Viognier et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Guilhem-le-Desert révèle souvent des types d'arômes de végétal, terre ou cuir et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille ou minéral.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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