Domaine Les Vins Aujoux - Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé

Domaine Les Vins AujouxVieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé du Domaine Les Vins Aujoux est un vin blanc de la région de Pouilly-Fuissé en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.

Structure gustative du Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé du Domaine Les Vins Aujoux

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé de Domaine Les Vins Aujoux de la région de Bourgogne est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé du Domaine Les Vins Aujoux de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, minéral & terre ou fermenté (levuré).

Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé

Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé

Le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé du Domaine Les Vins Aujoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche aux courgettes ou paupiettes de veau.

Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé du Domaine Les Vins Aujoux

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé - 2018
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 411110
Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé - 2017
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 3.81110.50
Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé - 2016
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 3.71110.50
Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé - 2015
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 3.51110.50
Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé - 2013
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Réserve Les Roches Pouilly-Fuissé du Domaine Les Vins Aujoux sont 2018, 2017, 2016, 2013 et 2015.

Informations sur le Domaine Les Vins Aujoux

Le domaine propose 119 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fuissé dans la région de Bourgogne

Le Domaine Les Vins Aujoux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 122 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 200 des vins de Pouilly-Fuissé
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fuissé

La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Côte des Blancs

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