Domaine LidlVillányi Cabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Villányi Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villányi Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Villányi Cabernet Franc
Le Villányi Cabernet Franc du Domaine Lidl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, filet mignon au barbecue ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Villányi Cabernet Franc du Domaine Lidl
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villányi Cabernet Franc du Domaine Lidl sont 2018
Informations sur le Domaine Lidl
Le Domaine Lidl fait parti des domaines à suivre à Villány. Il propose 387 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villány
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Dél-Pannónia
Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.
Actualités liées à ce vin
Comment devenir un expert des foires aux vins en 5 étapes ?
Impossible de passer à côté des Foires aux vins pour tout amateur avec une cave bien remplie (ou à remplir) ! Ce rendez-vous biannuel, qui s’est imposé depuis des décennies, est l’occasion idéale de dénicher ses cuvées favorites à des tarifs intéressants. Pourtant, il n’est pas si facile d’en profiter pleinement. Suivez le guide et devenez un expert grâce à toutes nos astuces ! Comparez les prix Il est nécessaire de bien se renseigner avant d’acheter car les prix peuvent varier de mani ...
Foire aux vins : notre sélection de bonnes affaires
Château Lannessan 2021. Haut-médoc. 9,95 € (Carrefour) Château La Justice 2021. Fronsac. 8,99 € (Lidl) Famille Icard, Cépages en Duel 2022. Bordeaux blanc. 7,50 € (Leclerc) Château Rochers Bellevue… Château Lannessan 2021. Haut-médoc. 9,95 € (Carrefour) Château La Justice 2021. Fronsac. 8,99 € (Lidl) Famille Icard, Cépages en Duel 2022. Bordeaux blanc. 7,50 € (Leclerc) Château Rochers Bellevue 2020. Castillon côtes de bordeaux. 4,95 € (Carrefour) Château Puygueraud 2015. Francs côtes de bo ...
Quels vins choisir pendant les foires aux vins en fonction de mes goûts et mes attentes ?
Nous y sommes ! Les Foires aux vins, événement à ne pas rater pour les férus de vin de tout l’hexagone, approchent à grands pas. Toutefois, comment s’y retrouver face à toutes les références proposées chaque année par les enseignes ? Nous vous dévoilons sur quelles cuvées miser selon vos goûts et vos attentes. Des grands crus pour une cave prestigieuse Le saviez-vous ? La première Foire aux vins a eu lieu en 1973 dans un magasin Leclerc. A l’époque, ce sont les maisons de négoce b ...
Le mot du vin: Remontage
Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.