Le Domaine Lindis River de Central Otago de South Island

Domaine Lindis River
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 647 des domaines de South Island
Il se situe en Central Otago dans la région de South Island

Le Domaine Lindis River fait parti des domaines à suivre à Central Otago. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lindis River

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lindis River à Central Otago parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lindis River. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lindis River avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lindis River

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lindis River

Les vins rouge du Domaine Lindis River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou cuisses de canard confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lindis River

Au nez le vin rouge du Domaine Lindis River révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lindis River

  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lindis River

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Central Otago

La région viticole du Central Otago se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Amisfield et le Domaine Felton Road y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Otago sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Otago révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou anis et parfois aussi des arômes de fraises mûres, tomate ou caramel.

En bouche du Central Otago est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 270 domaines et châteaux dans la région du Central Otago, produisant 811 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Otago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lindis River

Une route des vins de prévue dans la région de Central Otago ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lindis River.

Découvrez le cépage: Fuëlla nera

Le Fuella nera noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Fuella nera noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Lindis River et des vins de la région

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