Domaine Louis BernardDomaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Louis Bernard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé de Domaine Louis Bernard de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé
Le Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Louis Bernard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, aile de raie à l'échalote ou linguines à l'encre de seiche aux coques.
Détails et informations techniques sur le Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Louis Bernard
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de Montroche Réserve Spéciale Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Louis Bernard sont 2017
Informations sur le Domaine Louis Bernard
Le Domaine Louis Bernard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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