Domaine Louis MaurerLerchenberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Lerchenberg du Domaine Louis Maurer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lerchenberg de Domaine Louis Maurer de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lerchenberg du Domaine Louis Maurer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lerchenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lerchenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Lerchenberg
Le Lerchenberg du Domaine Louis Maurer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Lerchenberg du Domaine Louis Maurer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lerchenberg du Domaine Louis Maurer sont 2017
Informations sur le Domaine Louis Maurer
Le Domaine Louis Maurer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Episode 39: Domaine Louis Maurer à Eicchoffen (67) – 08/02/2022
Salut bissame Je vous propose cette semaine de faire la découverte de Louis Maurer. Fils et petit fils de vigneron, Louis fait parti de cette jeunesse vigneronne alsacienne qui aime son terroir et a envie d’avoir une liberté pour sublimer ses raisins. Arrivé sur le domaine à l’âge de 19 ans, Louis est d’une simplicité et d’un talent incroyable, et surtout on est content d’être pote avec ce jeune vigneron. Quel plaisir d’avoir eu le Grand père aussi et un peu ...
Le mot du vin: Oenographile
Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.
