Le Domaine Louis Nel fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Louis Nel à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Louis Nel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Louis Nel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Louis Nel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou lotte au curry.
Au nez le vin rouge du Domaine Louis Nel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Louis Nel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
Les vins blanc du Domaine Louis Nel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche à la crème et au thon ou pâtes à la truite et au fromage de chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Louis Nel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Louis Nel est un vin avec une belle fraicheur.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Louis Nel.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Plutôt discrète depuis quelques années, cette Maison qui est la dernière installée à Vertus dans la Côte des Blancs, offre pourtant une gamme cohérente et très intéressante qui laisse du temps au temps pour le plus grand plaisir des amateurs. Dire que la Maison a connu des épreuves est en-deçà de la réalité. Rien n’était écrit ni gagné lorsque Carole Duval-Leroy a pris l’engagement de « garder la maison » auprès de son mari malade qui malheureusement décèdera prématurément. Nous sommes en 1991 e ...
Depuis ce matin 9h, les huit finalistes à la compétition créée par le Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) et organisée par Terre de vins s’affrontent au Grand Hôtel d’Avignon, pour tenter de devenir le ou la meilleure caviste hexagonale. Les prix de cette édition 2022 parrainée par Julie Gayet seront remis ce soir au Palais des papes. L’intégralité de la compétition est rediffusée en direct sur Facebook en suivant ce lien. C’est la dernière marche à franchir, et pas des moindres, pour les ...
On ne présente plus Saint-Émilion, son village médiéval, son vignoble de renom classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, ses châteaux emblématiques et évidemment ses grands vins. Mais connaissez-vous le classement des vins de Saint-Émilion ? Savez-vous seulement qu’il en existe un ? Non ? Alors c’est le moment de vous en dire un peu plus sur ce classement, ses origines et de vous dévoiler les résultats de 2022. Le classement des vins de Saint-Émilion : un peu d ...
Petit pédoncule.
