Le Domaine Lua Cheia - Saven de Douro de Duriense

Domaine Lua Cheia - Saven
Le domaine propose 34 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 81 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Lua Cheia - Saven fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lua Cheia - Saven

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lua Cheia - Saven à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lua Cheia - Saven. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lua Cheia - Saven avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lua Cheia - Saven

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lua Cheia - Saven

Les vins blanc du Domaine Lua Cheia - Saven s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue de poissons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou petits choux fourrés.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lua Cheia - Saven

Au nez le vin blanc du Domaine Lua Cheia - Saven révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de zeste d'orange, melon ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Lua Cheia - Saven est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lua Cheia - Saven

  • 2012avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lua Cheia - Saven

  • Alvarinho
  • Viosinho
  • Loureiro
  • Verdelho
  • Arinto de Bucelas
  • Rabigato

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Lua Cheia - Saven

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lua Cheia - Saven

Les vins rouge du Domaine Lua Cheia - Saven s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), lasagne aux courgettes et chèvre frais ou tajine d'agneau aux légumes et patates douces.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lua Cheia - Saven

Au nez le vin rouge du Domaine Lua Cheia - Saven révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruit foncé ou cassis. En bouche le vin rouge du Domaine Lua Cheia - Saven est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lua Cheia - Saven

  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lua Cheia - Saven

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Alfrocheiro Preto

Découvrez le cépage: Alfrocheiro Preto

Les grands vins rosés du Domaine Lua Cheia - Saven

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lua Cheia - Saven

Les vins rosé du Domaine Lua Cheia - Saven s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, gratin de butternut au chèvre ou tarte d’automne au potimarron.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lua Cheia - Saven

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lua Cheia - Saven

  • Touriga Nacional
  • Baga
  • Moreto

Le mot du vin: Collage

Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.

Découvrez le cépage: Viosinho

Le Viosinho est un cépage autochtone blanc très populaire au Portugal. On peut le trouver dans la plupart des régions viticoles de ce pays et il est apte à la production de vins digestifs fins ainsi que de vins frais et moelleux. Les résultats obtenus avec le Viosinho sont très intéressants et les vins produits à partir de ce raisin sont aromatiques et révèlent des saveurs de fruits exotiques, de fleurs et de bois. Les raisins produits sont généralement petits et leur teneur en acide qui varie selon les régions productrices. La couleur des peaux est jaune clair et les baies sont très résistantes aux maladies pour la vinification. Le Viosinho est très réceptif à l'élevage en barriques et en foudres et sa teneur en alcool peut atteindre les 12 °. Il est idéal pour les mélanges avec d'autres cépages, tels que le Loureiro ou le Cerceal, qui renforcent les arômes et la couleur des vins.

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Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.

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