Le Domaine Lullaby de Columbia Valley de Washington

Le rouget est un poisson apprécié par les gourmets et intimement lié à la cuisine méditerranéenne. Ce dernier se reconnaît évidemment par sa belle couleur rouge. Il possède une chair particulièrement fine et est bien souvent considéré comme l’un des meilleurs poissons du marché. Les défis de l’accord vin et rougets Le nom de rouget est devenu avec le temps un mot fourre-tout où se côtoie les poissons de couleur rouge. Les différentes espèces de rouget que l’on peut rencontrer sont : ...

Partagez Tweetez Enregistrer Print Le rouget est un poisson apprécié par les gourmets et intimement lié à la cuisine méditerranéenne. Ce dernier se reconnaît évidemment par sa belle couleur rouge. Il possède une chair particulièrement fine et est bien souvent considéré comme l’un des meilleurs poissons du marché. Quel vin choisir pour accompagner des rougets ? Découvrez les conseils d’accords mets et vins du blog sur le vin de référence Beaux-Vins… Les défis de l’accord vin et ...

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...