Le Domaine Lunatico de Cerasuolo d'Abruzzo aux Abruzzes

Domaine Lunatico
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Farnese Vini
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Abruzzes
Il se situe en Cerasuolo d'Abruzzo dans la région des Abruzzes

Le Domaine Lunatico fait parti des domaines à suivre à Cerasuolo d'Abruzzo. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lunatico

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lunatico à Cerasuolo d'Abruzzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lunatico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lunatico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lunatico

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lunatico

Les vins rouge du Domaine Lunatico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, quiche aux légumes variés ou gigot brissac (restes de gigot).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lunatico

Au nez le vin rouge du Domaine Lunatico révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Lunatico est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lunatico

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lunatico

  • Nero d'Avola
  • Montepulciano
  • Negroamaro
  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo

La région viticole du Cerasuolo d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo sont les Sangiovese, Pecorino et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés ou fruits noirs.

En bouche du Cerasuolo d'Abruzzo est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 214 domaines et châteaux dans la région du Cerasuolo d'Abruzzo, produisant 319 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cerasuolo d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc.

Les grands vins rosés du Domaine Lunatico

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lunatico

Les vins rosé du Domaine Lunatico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lunatico

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Negroamaro

Negroamaro est un cépage italien originaire des Pouilles (région du sud de l'Italie). Il est pleinement adapté à un climat méditerranéen car il résiste très bien à la sécheresse et à la chaleur et sa maturité optime est atteinte avec un certain déficit hydrique. Le raisin est très productif et sa vinification favorise des vins à faible teneur en alcool et riches en couleur. Il produit des vins intenses, aux tanins mûrs et à la couleur tendant vers le rouge sombre avec des reflets violacés. Il présente des arômes très complexes (dried-herbes, épices, fruits secs, poivre) et des saveurs présentes en bouche qui rappellent la réglisse, la griotte et la pâte à tartiner. Le nom du cépage vient du latin « nigra amarus » qui signifie « noir amer », ce qui fait directement référence aux caractéristiques de couleur et de saveur de cette variété.

Les grands vins blancs du Domaine Lunatico

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lunatico

Les vins blanc du Domaine Lunatico s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, quiche aux courgettes ou assortiments de mini-tartelettes salées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lunatico

En bouche le vin blanc du Domaine Lunatico est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lunatico

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lunatico

  • Chardonnay

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lunatico

Une route des vins de prévue dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lunatico.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Lunatico et des vins de la région

Cerasuolo d’Abruzzo : lo revoilo !

Avec le retour du soleil après un interminable intermède gris et pluvieux, cela fait de revenir à des couleurs vives et joyeuses. Ça tombe bien : le Cerasuolo d’Abruzzo de Jasci est de retour, avec sa robe pimpante et ses arômes fruités à la (bonne) limite de l’exubérance.  Plutôt un vin à boire pour lui-même à l’apéro, avec des tranchettes de prosciutto di Parma, histoire de rester en Italie. Mais il pourra accompagner aussi une salade composée et des desserts aux fruits ...

Encore un rosé pas banal !

J’avoue qu’il y a encore une semaine, je n’avais entendu parler du Cerasuolo d’Abruzzo. Je ne connaissais jusqu’à maintenant que le Cerasuolo di Vittoria originaire de Sicile. Ce dernier étant un assemblage de Nero d’Avola et de Frappato, je ne voyais pas trop le rapport avec le vin des Abruzzes, 100 % Montepulciano. Pourquoi Cerasuolo, donc ? Après quelques recherches, j’ai trouvé la réponse : c’est la couleur ! Non pas qu’elle soit identiqu ...

Cerasuolo d’Abruzzo : lo revoilo !

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Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

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