Domaine ManfrediFavorita Langhe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Favorita Langhe du Domaine Manfredi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Favorita Langhe de Domaine Manfredi de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Favorita Langhe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Favorita Langhe
Les accords mets et vins originaux avec le Favorita Langhe
Le Favorita Langhe du Domaine Manfredi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, moules marinières persillées ou röstis franc-comtoises au comté.
Détails et informations techniques sur le Favorita Langhe du Domaine Manfredi
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Favorita Langhe du Domaine Manfredi sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Manfredi
Le Domaine Manfredi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
[Saint-Valentin] Dix expériences viticoles à tester avec votre dulciné(e)
A sept jours de la Saint-Valentin, pour ne pas que vous manquiez d’idées, et que vous alliez à l’encontre de la traditionnelle boîte de chocolats ou du bouquet de roses, Terre de Vins vous propose dix idées cadeaux. Du séjour romantique, au champagne, en passant par de succulents flacons, nous avons trouvé de quoi passer une jolie journée, ou/et soirée en compagnie de votre promis(e). Winelovers, vous cherchez comment épater votre moitié pour la Saint-Valentin ? Dans cette noble entreprise ...
Première réunion du Club des Trophées de l’Œnotourisme
Last minute, cible familiale et positionnement prix : en une heure, la première réunion du Club des Trophées de l’Œnotourisme a relevé le challenge d’aborder le thème de l’œnotourisme face à la crise sanitaire. Les grandes tendances à retenir. A la fois conférence, débat et plateau d’échange avec des acteurs nationaux, les réunions du Club des Trophées de l’Œnotourisme s’affichent comme un concentré d’information sur les tendances actuelles ainsi qu’un temps p ...
Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs
En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...
Le mot du vin: Rebêche (champagne)
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
