Domaine Marjan SimčičTeodor Belo Selekcija
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Ribolla gialla et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Teodor Belo Selekcija du Domaine Marjan Simčič est dans le top 70 des vins de Goriška Brda.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Teodor Belo Selekcija du Domaine Marjan Simčič de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Teodor Belo Selekcija
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teodor Belo Selekcija
Les accords mets et vins originaux avec le Teodor Belo Selekcija
Le Teodor Belo Selekcija du Domaine Marjan Simčič s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tajine de veau aux pommes de terre et olives ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Teodor Belo Selekcija du Domaine Marjan Simčič
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teodor Belo Selekcija du Domaine Marjan Simčič sont 2007, 2015, 2012, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Marjan Simčič
Le Domaine Marjan Simčič fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goriška Brda
La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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