Domaine Marquês de MarialvaGrande Reserva Arinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Grande Reserva Arinto du Domaine Marquês de Marialva est dans le top 20 des vins de Bairrada.
Structure gustative du Grande Reserva Arinto du Domaine Marquês de Marialva
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Reserva Arinto de Domaine Marquês de Marialva de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Reserva Arinto du Domaine Marquês de Marialva de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Grande Reserva Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserva Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserva Arinto
Le Grande Reserva Arinto du Domaine Marquês de Marialva s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'aïoli, pruneaux au lard ou filet de limande à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Grande Reserva Arinto du Domaine Marquês de Marialva
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Reserva Arinto du Domaine Marquês de Marialva sont 2017, 2018, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Marquês de Marialva
Le Domaine Marquês de Marialva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bairrada
La région viticole du Bairrada se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Colinas de São Lourenço et le Domaine Cantanhede y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bairrada sont les Baga, Touriga nacional et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bairrada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), chèvrefeuille ou fraises mûres et parfois aussi des arômes de poivre blanc, huile ou groseille à maquereau.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
Actualités liées à ce vin
Larraqué Vins International dévoile ses projets foisonnants
Partenariat de distribution en Champagne, nouvelle marque premium, projet d'une winery, rachat de deux caves coopératives : le groupe trace sa route à l'international tout en confortant ses marques terroir. D’emblée, il affiche la couleur : « Nous voulons positionner notre marque Haussmann, derrière Mouton Cadet, grande marque mondiale, qui est une référence, et arriver à 10 millions de cols » annonce tranquillement Pierre-Jean Larraqué, le président ...
Quels vins boire en vacances au Portugal ?
Qui ne s’est jamais retrouvé perdu à l’étranger face à une carte des vins affichant des cépages et appellations inconnus au bataillon ? Tout au long de l’été, le Figaro Vin vous donne les clés pour bien choisir en fonction de votre profil d’amateur. Afin de vous aider à vous repérer dans la jungle des vins portugais, nous avons demandé à Alejandro Chavarro, à la tête du restaurant Arkhe, à Lisbonne, et fin connaisseur du vignoble local, de se pr&ec ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Enchères : record historique pour la « vente du siècle » au Ritz Pour recevoir chaque semaine toute l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Enchères : record historique pour la « vente du siècle » au Ritz DR La “vente du siècle” de 30.000 vins à l’hôtel du Ritz, du 3 au 7 avril, a généré un mont ...
Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
