Le Domaine Martelli fait parti des domaines à suivre à Trebbiano d'Abruzzo. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martelli à Trebbiano d'Abruzzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martelli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Martelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, lasagnes à la calabraise ou tendrons de veau provençaux.
En bouche le vin rouge du Domaine Martelli est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Trebbiano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Masciarelli y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Trebbiano d'Abruzzo sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trebbiano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de citron en poudre, prune jaune ou fruits sechés.
En bouche du Trebbiano d'Abruzzo est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 299 domaines et châteaux dans la région du Trebbiano d'Abruzzo, produisant 463 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trebbiano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Martelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche aux courgettes et au chèvre ou brochettes de poulet au curry et citron.
Le Trebbiano D’Abruzzo est un cépage italien produisant des vins blancs de grande qualité répandu dans certaines régions d’Italie, notamment en Abruzzes et en Toscane. On le surnomme parfois Ugni Blanc, ce qui atteste de sa très grande ancienneté et de son attachement historique à la terre et la culture toscane. Il produit des vins secs et aux arômes fruités et pétillants qui s'accordent parfaitement avec les saveurs méditerranéennes, et qui s’harmonisent bien avec la nourriture locale. Le Trebbiano d’Abruzzo, à peine aromatique et d'expression vive, a le plus souvent une apparence très claire. Son goût doux et souvent floral se combine à une acidité tranchante qui lui confère un caractère équilibré et complexe. On en trouve presque tous les styles, des vins légers et fruités aux vins plus lourds et complexes. Sur le plan gustatif, on reconnaît des mélanges de airs floraux de fruits frais, avec des notes de noix, d’amandes et d’agrumes. Fondamentalement, le Trebbiano d’Abruzzo est très digeste et offre une variété d'utilisations en cuisine.
Une route des vins de prévue dans la région de Trebbiano d'Abruzzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martelli.
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
– 4°C la nuit, c’est ce qu’attend dans le secteur de Jargeau Nicolas Gidoin. Cet arboriculteur cultive des pommes, poires, abricots, cerises et prunes à Férolles (Loiret). Dans la nuit du lundi 23 au mardi 24, il a déjà protégé 12 hectares de ces arbres fruitiers, grâce à plusieurs systèmes, qu’il nous détaille. Le système majoritaire c’est l’aspersion, c’est-à-dire qu’on arrose par-dessus le verger. L’eau qui tombe se transforme en glace, vu qu’il gèle. Au milieu de la poche de glace qui ...
Entre Bordeaux et Hong Kong, Vinexpo s'est installé en 2018 à New York, pour offrir une édition dédiée au marché nord-américain. Ces 4 et 5 mars, exposants et visiteurs se sont retrouvés de nouveau au Javits Center, au centre de Manhattan, dans une ambiance internationale. « Bravo pour ce salon. Il faut continuer et réussir à y drainer plus de visiteurs » concluait avec un sourire Angelo Martelli, acheteur new-yorkais responsable d’une douzaine de magasins Fairway d ...
Jean-Louis Chave, prince d’Hermitage Sommaire Jean-Louis Chave, prince d’Hermitage Les enchères marquantes de ces dernières semaines La cote du mois : Emidio Pepe, star des Abruzzes Jean-Louis Chave, prince d’Hermitage La cote des hermitages rouges s’inscrit en forte hausse depuis quinze ans, hausse qui s’est accélérée ces cinq dernières années. Dans ce palmarès, tous les vins sauf Dard et Ribo sont d&eacu ...
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
