Domaine K Martini & SohnGurnzan Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Gurnzan Merlot du Domaine K Martini & Sohn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gurnzan Merlot de Domaine K Martini & Sohn de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gurnzan Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gurnzan Merlot
- Navarin d'agneau à la marocaine
- Côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive)
- Agneau en couronne et ses légumes de printemps
- Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls)
- Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la...
- Ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien)
Les accords mets et vins originaux avec le Gurnzan Merlot
Le Gurnzan Merlot du Domaine K Martini & Sohn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, lasagnes basques ou carré d'agneau en croûte au sel.
Détails et informations techniques sur le Gurnzan Merlot du Domaine K Martini & Sohn
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine K Martini & Sohn
Le Domaine K Martini & Sohn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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