Domaine La MaseraMacaria
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Macaria du Domaine La Masera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macaria de Domaine La Masera de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Macaria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macaria
Les accords mets et vins originaux avec le Macaria
Le Macaria du Domaine La Masera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou cake coppa, beaufort, noix.
Détails et informations techniques sur le Macaria du Domaine La Masera
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macaria du Domaine La Masera sont 2015
Informations sur le Domaine La Masera
Le Domaine La Masera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
