Le Domaine La Masera d'Erbaluce di Caluso au Piémont

Domaine La Masera
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 6507 des domaines du Piémont
Il se situe en Erbaluce di Caluso dans la région du Piémont
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Le Domaine La Masera fait parti des domaines à suivre à Erbaluce di Caluso. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Erbaluce di Caluso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Masera

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Masera à Erbaluce di Caluso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Masera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Masera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Masera

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Masera

Les vins blanc du Domaine La Masera s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, linguines à l'encre de seiche aux coques ou truffade au saint-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Masera

Au nez le vin blanc du Domaine La Masera révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine La Masera est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Masera

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Masera

  • Erbaluce

À la découverte de la région viticole d'Erbaluce di Caluso

La région viticole d'Erbaluce di Caluso se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orsolani et le Domaine Favaro y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Erbaluce di Caluso sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Erbaluce di Caluso révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou floral et parfois aussi des arômes de pomme jaune, citron ou fruits tropicaux.

En bouche d'Erbaluce di Caluso est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région d'Erbaluce di Caluso, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Erbaluce di Caluso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine La Masera

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Masera

Les vins effervescent du Domaine La Masera s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, filets de rouget sauce safranée ou clopinettes en robe des champs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Masera

  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Masera

  • Barbera
  • Freisa
  • Vespolina
  • Erbaluce

Découvrez le cépage: Vespolina

Les grands vins rouges du Domaine La Masera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Masera

Les vins rouge du Domaine La Masera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou parmentier de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Masera

En bouche le vin rouge du Domaine La Masera est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Masera

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Masera

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Neretto di Bairo

Le mot du vin: Trouble

Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

Les grands vins rosés du Domaine La Masera

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Masera

Les vins rosé du Domaine La Masera s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins doux du Domaine La Masera

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine La Masera

Les vins doux du Domaine La Masera s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine La Masera

  • Erbaluce

Le mot du vin: Aérer

Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Masera

Une route des vins de prévue dans la région d'Erbaluce di Caluso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Masera.

Découvrez le cépage: Freisa

Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.

Actualités du Domaine La Masera et des vins de la région

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Le mot du vin: Trouble

Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.

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