Domaine Mauro Sebaste - Santa Rosalia Dolcetto d'Alba

Domaine Mauro SebasteSanta Rosalia Dolcetto d'Alba

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Santa Rosalia Dolcetto d'Alba du Domaine Mauro Sebaste est un vin rouge de la région de Dolcetto d'Alba au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Santa Rosalia Dolcetto d'Alba du Domaine Mauro Sebaste

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Santa Rosalia Dolcetto d'Alba de Domaine Mauro Sebaste de la région du Piémont est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Santa Rosalia Dolcetto d'Alba du Domaine Mauro Sebaste de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Santa Rosalia Dolcetto d'Alba du Domaine Mauro Sebaste

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Flame seedless

Variété apyrène de raisins de table obtenue en 1961 aux Etats unis (Californie) par John H. Weinberger et F.N. Harmon par croisement complexe entre (cardinal x sultanine) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer ) x (muscat d'Alexandrie x sultanine)] et mise en culture en 1973. A noter, que le fresno seedless blanc est issu du même croisement réalisé par les mêmes obtenteurs. On peut la rencontrer en Australie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, au Maroc, en Tunisie, en Espagne, au Portugal, en Italie, en Bulgarie, aux Etats unis (Californie) où il occupe une surface importante, ... en France elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2018
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.51110.50
Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2017
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.911110
Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2016
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.311100
Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2015
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2014
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 311100
Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2013
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.411100
Santa Rosalia Dolcetto d'Alba - 2012
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Santa Rosalia Dolcetto d'Alba du Domaine Mauro Sebaste sont 2017, 2015, 2018, 2013 et 2016.

Informations sur le Domaine Mauro Sebaste

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dolcetto d'Alba dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Mauro Sebaste sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Mauro Sebaste fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 6500 des vins de Dolcetto d'Alba
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Dolcetto d'Alba

La région viticole du Dolcetto d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Rinaldi et le Domaine Flavio Roddolo y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Dolcetto d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dolcetto d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, cèdre ou foin.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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