Domaine Mendoza HeightsPremium Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Premium Torrontés du Domaine Mendoza Heights
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Torrontés de Domaine Mendoza Heights de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Premium Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Torrontés
Le Premium Torrontés du Domaine Mendoza Heights s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de kebab d'agneau, quiche au thon, poivron et tomate ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le Premium Torrontés du Domaine Mendoza Heights
Découvrez le cépage: Corbeau
Le Corbeau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Corbeau noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Torrontés du Domaine Mendoza Heights sont 2015, 2017
Informations sur le Domaine Mendoza Heights
Le Domaine Mendoza Heights fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
