Le Domaine Merf de Columbia Valley de Washington

Domaine Merf
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 463 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Merf fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Merf

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Merf à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Merf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Merf avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Merf

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Merf

Les vins rouge du Domaine Merf s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, selle d'agneau aux herbes ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Merf

Au nez le vin rouge du Domaine Merf révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Merf est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Merf

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Merf

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Merf

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Merf

Les vins blanc du Domaine Merf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, tourte au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Merf

Au nez le vin blanc du Domaine Merf révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Merf est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Merf

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Merf

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Gros Verdot

Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Merf

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Merf.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Merf et des vins de la région

Episode 65: retour à la Summerfacht #5 – 16/05/2023

chasse au tresor: le tresor des libres buveurs le 9 juillet 2023 à Molsheim avec banquet vigneron Je m’inscris   Episode du jour: retour à la summerfacht 5 edition… l’une des plus reussie de l’histoire, un lieu magique, des vigneronnes et vignerons souriants, des vins vivants de toute beauté.  Une balade dans les allées de la facht à la rencontre du public et des vignerons. Buvons modérément, buvons libre et buvons Alsace. S’gilt     Soutenez-nous ! A écouter sur Ca ...

Terres des chardons à Bellegardes (30) – 13/04/2023

A l’occasion du 1er salon BIOTOP, du raisin et des papilles à rencontrer des vignerons sympathiques d’Alsace et d’ailleurs. Le domaine Terre des Charbons, produit du vins depuis 1999, vins bios et biodynamique   La summerfacht aura lieu les 7 et 8 mai aux Tantzmatten de Selestat Billet pour la summerfacht  Nous lançons un financement participatif, pour lancer notre agence d’oentourisme et évenementiel Je vous soutien Soutenez-nous ! A écouter sur Castbox ...

Les grande vignes – Famille Vaillant à BELLEVIGNE-EN-LAYON (49) – 13/04/2023

A l’occasion du 1er salon BIOTOP, du raisin et des papilles à rencontrer des vignerons sympathiques d’Alsace et d’ailleurs. Domaine familial existe depuis 1626. Frères et sœur, avec notre équipe nous pratiquons la biodynamie depuis 2008.   La summerfacht aura lieu les 7 et 8 mai aux Tantzmatten de Selestat Billet pour la summerfacht  Nous lançons un financement participatif, pour lancer notre agence d’oentourisme et évenementiel Je vous soutien Soutenez-nous ! A écouter s ...

Le mot du vin: Collage

Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.

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