Le Domaine Merf de Région inconnue

Domaine Merf - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 463 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Merf fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Merf

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Merf à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Merf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Merf avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Merf

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Merf

Les vins rouge du Domaine Merf s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Merf

Au nez le vin rouge du Domaine Merf révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Merf est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Merf

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Merf

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Merf

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Merf

Les vins blanc du Domaine Merf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Merf

Au nez le vin blanc du Domaine Merf révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Merf est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Merf

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Merf

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Merf

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Merf.

Actualités du Domaine Merf et des vins de la région

Episode 54: Retour à la Summerfacht 2022 (2/2) à Illkirch Graffenstaden (67) – 04/09/2022

Voyage voyage, oui pendant le mois de juillet, à l’Illiade La 4 éme édition bas son plein. Du soleil de la charcuterie, des tartes flambées, du fromages et 200 quilles du Nord au Sud de l’Alsace. Des pinots noirs Des Vins de terroirs Des vins glouglous Des kiwis Des vin oranges Des vins plus insolites Dans une ambiance bon enfant les gens partagent un tres beau moment. Tu peux aussi partager l’épisode en Story via Spotify ou en faisant une capture d’écran de ton app favorite. N’oubli ...

Episode 54: Retour à la Summerfacht 2022 à Illkirch Graffenstaden (67) (1/2) – 04/09/2022

Voyage voyage, oui pendant le mois de juillet, à l’Illiade La 4 éme édition bas son plein. Du soleil de la charcuterie, des tartes flambées, du fromages et 200 quilles du Nord au Sud de l’Alsace. Des pinots noirs Des Vins de terroirs Des vins glouglous Des kiwis Des vin oranges Des vins plus insolites Dans une ambiance bon enfant les gens partagent un tres beau moment. Tu peux aussi partager l’épisode en Story via Spotify ou en faisant une capture d’écran de ton app favorite. N’oubli ...

Episode 54: Retour à la Summerfacht 2022 à Illkirch Graffenstaden (67): L'intégrale – 04/09/2022

 Voyage voyage, oui pendant le mois de juillet, à l’Illiade La 4 éme édition bas son plein. Du soleil de la charcuterie, des tartes flambées, du fromages et 200 quilles du Nord au Sud de l’Alsace. Des pinots noirs Des Vins de terroirs Des vins glouglous Des kiwis Des vin oranges Des vins plus insolites Dans une ambiance bon enfant les gens partagent un tres beau moment. Tu peux aussi partager l’épisode en Story via Spotify ou en faisant une capture d’écran de ton app favorite. N’oubl ...

Le mot du vin: Grand vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.