Le Domaine Montekristo de Malta

Domaine Montekristo
Le domaine propose 18 vins différents
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il est classé au top 223 des domaines de Malta
Il se situe en Malta
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Le Domaine Montekristo fait parti des domaines à suivre à Malta. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Montekristo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Montekristo à Malta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Montekristo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Montekristo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Montekristo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Montekristo

Les vins rouge du Domaine Montekristo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), cuissot de cochon de lait au four ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Montekristo

  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Montekristo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Malta

La région viticole du Malta à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsovin et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malta sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou framboise et parfois aussi des arômes de cerise rouge, caramelisé ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Malta, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Montekristo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Montekristo

Les vins blanc du Domaine Montekristo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), spaghetti à la napolitaine ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Montekristo

Au nez le vin blanc du Domaine Montekristo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Montekristo

  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Montekristo

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Montekristo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Montekristo

Les vins rosé du Domaine Montekristo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Montekristo

Une route des vins de prévue dans la région de Malta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Montekristo.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Montekristo et des vins de la région

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