Le Domaine Pjazza Regina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pjazza Regina à Malta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pjazza Regina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pjazza Regina avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Pjazza Regina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Au nez le vin rouge du Domaine Pjazza Regina révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole du Malta à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsovin et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malta sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou framboise et parfois aussi des arômes de cerise rouge, caramelisé ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Malta, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rosé du Domaine Pjazza Regina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou omelette jambon/fromage.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Pjazza Regina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, paëlla géante cuite au feu de bois ou morue au four à la portugaise.
Au nez le vin blanc du Domaine Pjazza Regina révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
Une route des vins de prévue dans la région de Malta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pjazza Regina.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les grands principes de l’accord fromage et vin La fin du repas approche, et la question fatidique se pose : quelle bouteille va-t-on déboucher pour déguster les savoureux fromages qui ornent la table ? Vaste question à laquelle beaucoup seraient tentés de répondre : « du vin rouge ! ». Et pourtant, il existe de nombreux accords avec des vins blancs qui sublimeront vos fromages et vice-versa. Mais pour commencer, établissons quelques règles ...
L’élevage du vin en fût de chêne Sommaire L’élevage du vin en fût de chêne L’élevage sous bois influence le goût du vin L’élevage du vin dans d’autres contenants L’élevage du vin en fût de chêne Dans le processus d’élaboration d’un vin, l’élevage intervient après la vinification. Il consiste à laisser vieillir le vin dans un temps plus ou ...
La Cotte Sud 2018 compte parmi les jolis de vins à avoir dans sa cave. Ses arômes de fruits noirs bien mûrs et teintés de notes épicées, sa puissance et sa très belle longueur sont de magnifiques potentiels de garde. La Cotte Sud est une parcelle exposée plein sud, à l’entrée du village de Châteaubourg, berceau de la famille et du domaine Courbis. Elle donne naissance à un Saint-Joseph aussi puissant et intense que le coteau pentu sur lequel s’épanouissent des syrah de plus de ...
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
