Domaine NativAglianico Campania Rue Dell'Inchiostro
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro du Domaine Nativ
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro de Domaine Nativ de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro du Domaine Nativ de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro
Les accords mets et vins originaux avec le Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro
Le Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro du Domaine Nativ s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, lasagnes au saumons ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro du Domaine Nativ
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aglianico Campania Rue Dell'Inchiostro du Domaine Nativ sont 2014, 2018, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Nativ
Le Domaine Nativ fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Actualités liées à ce vin
Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs
En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...
Quel vin boire avec des huîtres ?
Huîtres et vin alsacien Sommaire Huîtres et vin alsacien Huîtres et vin de Loire Huîtres et saké En septembre, les huitres font leur retour sur les étals. L’occasion de les déguster avec de bons vins ! Les puristes les aiment natures, sans artifice : ni citron, ni vinaigre, ni échalote, souvent une catastrophe pour l’huître. Afin de distinguer les nombreuses variétés d’huîtres, et la subtilit&eac ...
Quels vins pour accompagner les plats de tomate cet été ?
Quels vins boire avec une salade de tomates ? L’été est là, et la tomate rafraîchit nos plats et nos salades aux accents méditerranéens. Crue ou cuite, nous l’adorons. Mais elle se révèle un casse-tête pour l’amateur de vin. L’écueil ? Son acidité. Pour la dompter, une solution : toujours miser sur la fraîcheur. Quels vins boire avec une salade de tomates ? Pour une salade composée ou ...
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.