Château La NertheCuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape du Château La Nerthe est dans le top 10 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape du Château La Nerthe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape de Château La Nerthe de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
cuir, terre
poivre, réglisse
crème, huile
lavande, violette
Au nez le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape du Château La Nerthe de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou cassis et parfois aussi des arômes de poivre blanc, raisin ou menthe.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape
Le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape du Château La Nerthe s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque), tartiflette ou chawarma au poulet.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape du Château La Nerthe
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape du Château La Nerthe sont 1995, 1997, 2016, 2005 et 1990.
Informations sur le Château La Nerthe
Le Château La Nerthe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vendanges à Châteauneuf-du-Pape, un millésime 2021 plein de promesses
Les roussannes et les grenaches blancs sont dans les cuves, les premières syrahs seront récoltées dès la fin de semaine. Dans la Vallée du Rhône sud et particulièrement à Châteauneuf-du-Pape, vigilance et optimisme sont de rigueur pour un millésime qui s’annonce compliqué mais prometteur. “Nous avons récolté les premières roussannes il y a dix jours, deux autres parcelles le 14 ainsi que quelques syrahs qui avaient gelées. Nous reprendrons dans une semaine car les maturités prennent leur t ...
La famille Guigal s’étend encore à Châteauneuf-du-Pape
La famille Guigal, originaire de la Vallée du Rhône Nord, est désormais bien implantée à Châteauneuf-du-Pape dans le Rhône Sud. Après Nalys et Mercier, elle a racheté le domaine Les Clefs d’Or à la famille Deydier-Méry. Après avoir racheté en juillet 2017 les 48 hectares du Domaine de Nalys (rebaptisé Château de Nalys) et en 2018, les 7 hectares du domaine Mercier (déjà son fournisseur en négoce ainsi qu’à Tardieu-Laurent), la célèbre maison rhodanienne a fait l’acquisition du Domaine Les Clefs ...
Châteauneuf-du-Pape, le vignoble le plus renommé de France
Quoi de mieux pour commencer la découverte de Châteauneuf-du-Pape qu’une dégustation de plusieurs millésimes au Château de Beaucastel ? Un vin d’exception est produit chaque année par la famille Perrin. L’appellation Châteauneuf-du-Pape représente plus de 3 200 hectares en production, étalés sur cinq communes et participe au succès de la viticulture française. Nathalie rencontre ensuite Antonin dans les vignes du Domaine de Beaurenard, qui s’engage dans une démarch ...
Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.