Domaine Nicolas PagetLes 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Les 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon
Les accords mets et vins originaux avec le Les 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon
Le Les 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon du Domaine Nicolas Paget s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), lapin aux pruneaux ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Les 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon du Domaine Nicolas Paget
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les 4 Ferrures Cabernet Franc Chinon du Domaine Nicolas Paget sont 2014
Informations sur le Domaine Nicolas Paget
Le Domaine Nicolas Paget fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
La région viticole du Chinon se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Brédif et le Château de Saint Louans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chinon sont les Cabernet franc, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chinon révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou orange et parfois aussi des arômes de cola, figue ou jeu.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Cumuler RSA et vendanges : “on sort de la mouise pendant quelque temps”
“Ce sera le top ! On sort de la mouise pendant quelque temps. Le frigo se remplira bien” : Henri Nicolas, comme sa compagne Thérèse Lafleur, pourra cumuler son salaire de vendangeur aux quelques centaines d’euros par mois d’aides sociales. Au château de Viaut à Mourens, situé à une cinquantaine de km au sud de Bordeaux, propriétaires en manque de vendangeurs et saisonniers se réjouissent de ce premier test lancé cette année par le conseil départemental de la Gironde, à l& ...
La très chic avenue Montaigne célèbre le vin et le luxe
En une trentaine d’années, la fête des vendanges organisée par le Comité Montaigne est devenue un événement incontournable de la rentrée. L’édition 2019 a eu lieu cette semaine à Paris. Comme toutes les bonnes choses, il faut être patient pour l’apprécier. La fête des vendanges sur l’avenue Montaigne n’a lieu que tous les deux ans. Créées en 1985 à l’initiative de Nathalie Vranken, cette soirée de septembre est l’occasion de faire vibrer à l’unisson toutes les grandes maisons de luxe de cette ar ...
Champagne Nicolas Feuillatte fait sa rentrée des classes
Vendanges, nouveaux produits, foires aux vins et circuit visite. Pour Champagne Nicolas Feuillatte, la rentrée démarre sur tous les fronts. C’est la rentrée des écoliers, c’est la rentrée des vignerons ! Les maturités progressent à grands pas si bien que les premiers coups de sécateur devraient être donnés cette semaine dans les secteurs les plus précoces de l’appellation, puis c’est tout le vignoble qui se mettra en vendanges autour du 9 septembre. Mobilisation générale donc au champagne Nicola ...
Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
