Le Domaine O Mercador de Douro de Duriense

Domaine O Mercador
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2106 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine O Mercador fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine O Mercador

À la recherche des meilleurs vins du Domaine O Mercador à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine O Mercador. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine O Mercador avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine O Mercador

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine O Mercador

Les vins rouge du Domaine O Mercador s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, filet d'agneau au monbazillac ou emincé d'endives au jambon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine O Mercador

En bouche le vin rouge du Domaine O Mercador est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine O Mercador

  • 2016avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine O Mercador

  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Alicante Bouschet
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine O Mercador

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine O Mercador

Les vins blanc du Domaine O Mercador s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, quiche poireaux, chèvre lardons ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine O Mercador

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine O Mercador

  • Loureiro
  • Arinto dos Açores

Découvrez le cépage: Trincadeira

Découvrez le cépage: Arinto

L'arinto, ou arintho, est un cépage blanc traditionnel portugais. Caractérisé par sa forte acidité, permettant d'obtenir des vins blancs de caractère et de conservation en dépit du climat chaud. Aromatique, il développe avec l'âge un bouquet citronné résineux. <br> En dépit de cette qualité, sa culture tend à reculer au profit de cépages plus productifs. Il reste cependant le principal cépage de la région de Bucelas au nord de Lisbonne et en compte encore une superficie plantée de 2.310 ha. <br> Il existe deux sous variétés l'arinto cachudo, de meilleur rendement, et le l'arinto miúdo, moins répandu.L'arinto, ou arintho, est un cépage blanc traditionnel portugais. Caractérisé par sa forte acidité, permettant d'obtenir des vins blancs de caractère et de conservation en dépit du climat chaud. Aromatique, il développe avec l'âge un bouquet citronné résineux. <br> En dépit de cette qualité, sa culture tend à reculer au profit de cépages plus productifs. Il reste cependant le principal cépage de la région de Bucelas au nord de Lisbonne et en compte encore une superficie plantée de 2.310 ha. <br> Il existe deux sous variétés l'arinto cachudo, de meilleur rendement, et le l'arinto miúdo, moins répandu.

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