Le Domaine Odum fait parti des domaines à suivre à Yecla. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Yecla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Odum à Yecla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Odum. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Odum avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Odum s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, lasagnes à la bolognaise express ou agneau mariné au vin blanc.
La région viticole d'Yecla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castaño et le Domaine Barahonda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yecla sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yecla révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou romarin et parfois aussi des arômes de goudron, bois de santal ou ronce.
En bouche d'Yecla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 84 domaines et châteaux dans la région d'Yecla, produisant 302 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yecla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région d'Yecla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Odum.
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
Mathieu, membre des Pantacruels nous présente la première édition du festival « Le Meilleur des mondes », samedi 14 août à partir de 18 heures au stade petit pied de Villeneuve sur Yonne. Mathieu Copier Le Repair Café du Sénonais s’installe un dimanche par mois dans une commune du sénonais © Getty – Imgorthand Alexandra Lenain nous explique ce qu’est un Repair Café, et comme fonctionne celui du sénonais. Alexandra Lenain Copier Le coworking de Sens accueille aussi les associa ...
Quentin Vincey est aux manettes du domaine familial situé à Oger, dans un village classé Grand Cru de la Côte des Blancs. Depuis 2014, il a engagé un travail de fond en s’écartant de la viticulture conventionnelle. Une première. Qui se souvient de sa “première fois” ? Elle est parfois manquée, maladroite, déroutante… Pour Quentin Vincey, 8ème génération d’une famille de coopérateurs, c’est une première fois (à faire du vin de Champagne) avec son lot de questionnements et d’ince ...
Les Québécois ont toujours la dent aussi sucrée, comme en témoignent leurs habitudes d’achat. Les rouges les plus vendus à la SAQ en 2018 étaient des vins avec des taux de sucre passablement élevés. C’est ainsi que le fameux Liano, un rouge italien qui se vend tout près de 27 $ (!) et qui contient une dizaine de grammes de sucre, occupe la troisième marche des 10 vins les plus vendus en valeur au Québec. Suivent le Wall ...
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
