Le Domaine Odyssée fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Odyssée à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Odyssée. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Odyssée avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Odyssée s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), risotto aux fruits de mer ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Odyssée.
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
La mode en Champagne ? Une nouvelle sorte de négoce qui met en avant des cuvées itinérantes, nous baladant à travers toute l’appellation, sur telle ou telle parcelle repérée chez tel ou tel vigneron. Parmi les maisons spécialisées dans ce domaine : EPC, Valentin Leflaive, Lombard mais aussi la famille Bonville avec sa marque Odyssée 319. Celle-ci nous a présenté en avant-première sa cuvée « Belval-sur-Chatillon », un 100 % meunier issu d’une parcelle de David Faivre. Heureux qui comme Olivier Bo ...
DIMANCHE 22 MAI 2022 Philippe Leveau – Cordier By InVivo Il s’est construit une brillante carrière dans l’industrie agroalimentaire grâce à des postes à responsabilité dans plusieurs grandes entreprises comme Madrange ou Isigny-Sainte-Mère. En 2018, il entre chez Cordier By InVivo, une filiale de l’union des coopératives agricoles françaises InVivo, et en devient directeur général délégué deux ans plus tard. Cette structure vinicole contribue à construire une filière vin durable avec ses c ...
Olivier Bonville et son gendre Ferdinand Ruelle-Dudel ont décidé de lancer communément une maison de négoce baptisée Odyssée 319 avec la volonté d’associer haute qualité et audace. Olivier Bonville représente la 4ème génération à la tête de la maison familiale champenoise Franck Bonville ancrée depuis plus d’un siècle au cœur de la Côte des Blancs dans le village d’Avize. Secondé par son gendre Ferdinand, Olivier est tourné vers l’avenir. Aujourd’hui jeune quinquagénaire, à une quinzaine d’année ...
Voir chasselas.
