Le Domaine Ottaviano Lambruschi de Colli di Luni en Ligurie

Domaine Ottaviano Lambruschi
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 16 des domaines de Ligurie
Il se situe en Colli di Luni dans la région de Ligurie
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Le Domaine Ottaviano Lambruschi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli di Luni à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ottaviano Lambruschi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ottaviano Lambruschi à Colli di Luni parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ottaviano Lambruschi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ottaviano Lambruschi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ottaviano Lambruschi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi

Les vins blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, maffé de poulet (afrique) ou salade forestière.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi

Au nez le vin blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ottaviano Lambruschi

  • Vermentino
  • Malvasia
  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole de Colli di Luni

La région viticole du Colli di Luni se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lvnae et le Domaine Lvnae y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Luni sont les Vermentino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Luni révèle souvent des types d'arômes d'agrume, amandes ou melon et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou pamplemousse.

En bouche du Colli di Luni est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Colli di Luni, produisant 133 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli di Luni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Ottaviano Lambruschi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ottaviano Lambruschi

Les vins rouge du Domaine Ottaviano Lambruschi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), lasagnes rapides saumon et courgettes ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ottaviano Lambruschi

En bouche le vin rouge du Domaine Ottaviano Lambruschi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ottaviano Lambruschi

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ottaviano Lambruschi

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ottaviano Lambruschi

Une route des vins de prévue dans la région de Colli di Luni ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ottaviano Lambruschi.

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

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