Le Domaine Oude Denneboom de Paarl de Western Cape

Domaine Oude Denneboom
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Oude Denneboom fait parti des domaines à suivre à Paarl. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Oude Denneboom

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Oude Denneboom à Paarl parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Oude Denneboom. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Oude Denneboom avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Oude Denneboom

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Oude Denneboom

Les vins rouge du Domaine Oude Denneboom s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, tanjia (épaule d'agneau confite) ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Oude Denneboom

Au nez le vin rouge du Domaine Oude Denneboom révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Oude Denneboom est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Oude Denneboom

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Oude Denneboom

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Paarl

La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.

En bouche du Paarl est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 180 domaines et châteaux dans la région du Paarl, produisant 963 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paarl s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Oude Denneboom

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Oude Denneboom

Les vins blanc du Domaine Oude Denneboom s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, poulet au basilic thaïlandais ou marmite mongole.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Oude Denneboom

Au nez le vin blanc du Domaine Oude Denneboom révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Oude Denneboom

  • Chenin Blanc

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Oude Denneboom

Une route des vins de prévue dans la région de Paarl ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Oude Denneboom.

Actualités du Domaine Oude Denneboom et des vins de la région

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