Domaine des Ouled ThalebMédaillon Rosé de Syrah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Médaillon Rosé de Syrah du Domaine des Ouled Thaleb est dans le top 60 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Guerrouane.
Accords mets et vins avec du Médaillon Rosé de Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Médaillon Rosé de Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Médaillon Rosé de Syrah
Le Médaillon Rosé de Syrah du Domaine des Ouled Thaleb s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou poulet braisé et bananes plantains.
Détails et informations techniques sur le Médaillon Rosé de Syrah du Domaine des Ouled Thaleb
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Médaillon Rosé de Syrah du Domaine des Ouled Thaleb sont 2017, 2016, 2012
Informations sur le Domaine des Ouled Thaleb
Le Domaine des Ouled Thaleb fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Guerrouane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guerrouane
La région viticole du Guerrouane se situe dans la région en Meknès au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Les Deux Domaines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Guerrouane sont les Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Guerrouane révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise rouge ou cèdre et parfois aussi des arômes de chocolat noir, raisin ou tropical.
La région viticole de Meknès
Le Maroc, situé au nord-ouest de l'Afrique du Nord, est un ancien royaume dont l'histoire est aussi diverse que sa géographie. Influencé au fil des siècles par les Phéniciens, les Romains, les Arabes et diverses puissances européennes modernes, il reste une passerelle entre l'Europe et le continent africain. Les montagnes de l'Atlas, qui traversent le pays, sont tout ce qui sépare le vaste désert du Sahara des étendues fraîches de l'Atlantique. De même, le détroit de Gibraltar (16 km), qui sépare le Maroc de l'Espagne, est tout ce qui sépare l'Afrique du Nord islamique de l'Europe du Sud chrétienne.
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