Le Domaine des Ouled Thaleb fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Guerrouane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Ouled Thaleb à Guerrouane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Ouled Thaleb. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Ouled Thaleb avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine des Ouled Thaleb s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), lasagnes revisitées oseille-chèvre ou coeur d'agneau poêlé.
Au nez le vin rouge du Domaine des Ouled Thaleb révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
La région viticole du Guerrouane se situe dans la région en Meknès au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Les Deux Domaines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Guerrouane sont les Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Guerrouane révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise rouge ou cèdre et parfois aussi des arômes de chocolat noir, raisin ou tropical.
Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Guerrouane, produisant 95 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Guerrouane s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rosé du Domaine des Ouled Thaleb s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, baeckeoffe ou rôti de sanglier à la bière.
Au nez le vin rosé du Domaine des Ouled Thaleb révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Les vins blanc du Domaine des Ouled Thaleb s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au concombre, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin blanc du Domaine des Ouled Thaleb révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou fruit noir et parfois aussi des arômes de poivre, myrtille ou fruits tropicaux.
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
Une route des vins de prévue dans la région de Guerrouane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Ouled Thaleb.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
