Le Domaine Parallel de North Coast de Californie

Domaine Parallel
Le domaine propose 9 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1589 des domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Parallel fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 9 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Parallel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Parallel à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Parallel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Parallel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Parallel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Parallel

Les vins rouge du Domaine Parallel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, epaule d'agneau farcie au cognac ou manchons de canards au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Parallel

Au nez le vin rouge du Domaine Parallel révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Parallel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Parallel

  • 2010avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Parallel

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de North Coast

La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Parallel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Parallel

Les vins blanc du Domaine Parallel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Parallel

Au nez le vin blanc du Domaine Parallel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Parallel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Parallel

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Parallel

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Kerner

Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Parallel

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Parallel.

Découvrez le cépage: Durize

Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.

Actualités du Domaine Parallel et des vins de la région

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