Domaine Passionate - Via Revolucionaria Torrontes Brutal

Domaine PassionateVia Revolucionaria Torrontes Brutal

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate est un vin blanc de la région de Mendoza.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.

Structure gustative du Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Via Revolucionaria Torrontes Brutal de Domaine Passionate de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Olivette blanche

Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2019
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.111110
Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2018
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.911110
Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2017
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2016
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2015
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.61110.50
Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2014
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Via Revolucionaria Torrontes Brutal - 2013
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Via Revolucionaria Torrontes Brutal du Domaine Passionate sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine Passionate

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Passionate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 2500 des vins d'Argentine
Dans le top 2500 des vins de Mendoza
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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