Domaine Paul BenoitMaranges Premier Cru 'La Fussière'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Maranges Premier Cru 'La Fussière' du Domaine Paul Benoit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maranges Premier Cru 'La Fussière' de Domaine Paul Benoit de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maranges Premier Cru 'La Fussière'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maranges Premier Cru 'La Fussière'
Les accords mets et vins originaux avec le Maranges Premier Cru 'La Fussière'
Le Maranges Premier Cru 'La Fussière' du Domaine Paul Benoit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, osso buco aux champignons ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Maranges Premier Cru 'La Fussière' du Domaine Paul Benoit
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maranges Premier Cru 'La Fussière' du Domaine Paul Benoit sont 2015
Informations sur le Domaine Paul Benoit
Le Domaine Paul Benoit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Maranges 1er Cru 'La Fussière' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maranges 1er Cru 'La Fussière'
La région viticole du Maranges 1er Cru 'La Fussière' se situe dans la région du Maranges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bachelet-Monnot et le Domaine Vincent Bachelet y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maranges 1er Cru 'La Fussière' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maranges 1er Cru 'La Fussière' révèle souvent des types d'arômes de crème, girofle ou fraises et parfois aussi des arômes de viollette, café ou cerise noire.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
« C’est peut-être la dernière » : au Cap Ferret, la Rentrée littéraire de la librairie Alice a vingt sur vin
Il se précipite pour saisir le petit livre. « Il faut que vous et tout le monde lisiez ou relisiez cela », s’exclame Patrick Hourquebie, voix de stentor qui n’a que faire du silence ambiant. Le libraire vous montre « Un Occident kidnappé », texte de Milan Kundera datant de 1983 plaidant pour les « petites nations » d’Europe centrale et leur appartenance culturelle à l’Occident. « C’est à lire à la lumière du drame ukrainien, c’est formidable », s’enthousiasme l’Hourquebie. Et d’enchaîner dans la ...
Trésors de cave : la cote des vins de juillet 2023
Chablis : Raveneau prend l’ascendant Chablis : Raveneau prend l’ascendant Le domaine François Raveneau creuse l’écart depuis dix ans avec les deux autres prestigieux noms de Chablis, Dauvissat et Droin. Parmi les Grands crus de l’appellation, le climat Les Clos, le plus étendu (plus de 28 hectares) et le plus réputé, tant pour son exposition que pour sa situation et la forte déclivité du vignoble, conjuguée à ...
DOMAINE DE MAURIET : LE PLUS PETIT PESSAC-LEOGNAN !
Visite dégustation avec Jérôme Landais, propriétaire et unique ouvrier du Domaine de Mauriet. Jérôme met en avant sa reconversion professionnelle plus que réussie, son bel engagement en faveur de l’agriculture bio et ses méthodes personnelles mais pertinentes de vinification et d’élevage de ses vins. Une dégustation de ses deux cuvées, Tradition et La Gravette, permet de bien mettre en valeur l’identité originale de ce Pessac-Léognan prometteur. Sommaire LE DOMAINE DE MAURIET EST LE MOINS ETENDU ...
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
