Le Domaine Pech d'Estournel de Cahors dans le Sud-Ouest

Domaine Pech d'Estournel
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 361 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Pech d'Estournel fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pech d'Estournel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pech d'Estournel à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pech d'Estournel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pech d'Estournel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pech d'Estournel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pech d'Estournel

Les vins rouge du Domaine Pech d'Estournel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.

En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins rosés du Domaine Pech d'Estournel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pech d'Estournel

Les vins rosé du Domaine Pech d'Estournel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, ktipiti (grèce) ou haddock aux pommes de terre.

Découvrez le cépage: Ravat noir

Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pech d'Estournel

Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pech d'Estournel.

Découvrez le cépage: Loureiro

Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

Actualités du Domaine Pech d'Estournel et des vins de la région

Dégustation : seconds vins des Grands Crus Classés du Médoc et sauternes

Progéniture relativement récente, le second ne fut pas toujours le deuxième. Il figurait plutôt en queue de peloton, celui qui arrive quand le premier est déjà douché et massé. On le définissait alors ainsi : « Tout ce qu’on ne met pas dans le premier. » Et cependant, on en « mettait » beaucoup dans le premier, bien plus qu’aujourd’hui. Il fut même un temps où toute la récolte entrait dans le grand vin (ou presque) et on refilait à la citerne du négoce ce qui vraiment relevait ...

Escale à Santorin

La Crète, c’est un peu la bouche souriante d’un smiley, lorsqu’on regarde la carte marine de la Mer Égée!… A peine plus au nord, se situent la volcanique Santorin et Anafi, surgie de la mer sur ordre d’Apollon, dit-on, pour sauver les Argonautes en danger. Elles sont un peu comme les deux premières bouées sur la route du Septentrion. En navigant depuis Agios Nikolaos, sur la côte nord-est crétoise, il faut mettre un poil d’ouest sur le cap pour atteindre Vlych ...

Vin. La Cave de Buzet n’est pas passée loin du naufrage

Sur les coteaux de la moyenne Garonne zébrés des vignes de l’appellation de Buzet, les vignerons de la cave coopérative de Buzet vendangent. Entre les rangs d’une appellation dont la superficie s’étire sur 1700 hectares, ils sont quelques-uns parmi les 130 viticulteurs coopérateurs à s’interroger. Les affres du mildiou seraient presque anecdotiques comparées aux difficultés de la coopérative plac&eac ...

Le mot du vin: Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.

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