Le Domaine Perchel de Manchuela en Castille

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.1

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille

Il se situe en Manchuela dans la région de Castille

Le Domaine Perchel fait parti des domaines à suivre à Manchuela. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Perchel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Perchel à Manchuela parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Perchel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Perchel avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Domaine Amigama Manchuela
Bodega Aliaguillera Manchuela
Bodega Iniesta Manchuela
Bodegas Gratias Manchuela
Bodegas Recial Manchuela
Bodegas SIDL Manchuela
Bodegas y Viñedos Moratalla Manchuela
Domaine Carrara Manchuela
Domaine Cooperativa del Campo San Isidro Manchuela
Domaine Entero Manchuela
Domaine Finca El Molar Manchuela
Domaine Finca Sandoval Manchuela
Domaine Gredas Viejas Manchuela

Domaine La Baldosa Manchuela
Domaine La Cepa de Pelayo Manchuela
Domaine La Niña de Cuenca Manchuela
Domaine La Portadora Manchuela
Domaine Pardo Tolosa Manchuela
Domaine Perchel Manchuela
Domaine Pozo Castillo Manchuela
Domaine Praise Manchuela
Domaine Real Dotal Manchuela
Domaine Señorío del Júcar Manchuela
Domaine Sisaldown Manchuela
Domaine Vega Tolosa Manchuela
Domaine Viajes De Un Catador Manchuela
Domaine Vinamigos Manchuela
Domaine Vitivinos Manchuela

Découvrez le cépage: Feteasca neagra

Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.

Actualités du Domaine Perchel et des vins de la région

Cépages migrateurs

Les cépages ont parfois des parcours fascinants. Et leur migration vers différentes régions du monde permet parfois de remonter le cours de l’histoire. C’est le cas, entre autres, du listán prieto – ou listán negro… on y reviendra. Ce raisin pèlerin alors connu sous le nom de palomina negra a été recensé pour la première fois dans la région espagnole de Castille-La Manche, en 1513. Par la suite, à l’initiative des franciscains, partis fonder des missions dans le « Nouveau Monde », il ...

Un épisode panaché

Le temps est maussade, le confinement se poursuit et la fête des Mères se fera en mode virtuel cette année, mais le printemps est bel et bien arrivé et pour Nadia et Patrick, la saison du rosé est déjà bien commencée. Et pour en apprendre un peu plus sur les nouvelles règles en vigueur pour les vins d’importation privée et les fameuses caisses panachées, les Méchants Raisins reçoivent Benoît Lecavalie ...

Grenache sensuel pour la St-Valentin

Pas besoin d’avoir vécu mille histoires d’amour pour tomber pour ce beau vin de grenache issu de la culture bio. Nous venant du centre est de l’Espagne, ce rouge au fruité riche et sensuel saura égayer votre soirée en amoureux ou, tout simplement, avec ceux que vous aimez. Ça sent bon la réglisse, les épices et les fruits noirs. Assez capiteux tout en montrant de la fraîcheur, il sera à son mieux après 30-45 minutes au frigo su ...

Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.