Le Domaine Powell Hill d'Oregon
Le Domaine Powell Hill fait parti des domaines à suivre à Oregon. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Powell Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
La Californie compte plus de dix fois plus de superficie de vignobles que l'Oregon. Pourtant, au début du XXIe siècle, l'Oregon est considéré comme une région viticole de classe mondiale, notamment pour son Pinot noir. Le Pinot classique de l'Oregon a une Couleur rouge cerise profonde. Il offre des arômes de cerises noires, de Fraises">fraises en compote et un côté terreux.
Inédits il y a 50 ans, les pinots noirs de l'Oregon figurent aujourd'hui parmi les meilleurs vins américains. Ceux de la Willamette Valley sont particulièrement appréciés. Les meilleurs exemples sont remarquablement similaires à leurs équivalents bourguignons - une comparaison qui est sans doute cruciale pour leur succès continu. De la même manière qu'en Bourgogne, des AVA beaucoup plus petites se sont développées au sein de zones plus larges.
Les vins rouge du Domaine Powell Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, boeuf bourguignon au cookéo ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Au nez le vin rouge du Domaine Powell Hill révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Powell Hill.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Servi il y a 866 ans au mariage d'Alienor d'Aquitaine et de Henri Plantagenêt, ce margaux entretient sa présence au Peer's Dining Room, le restaurant des lords, au palais de Westminster. À voir aussi Le 19 mai dernier, Windsor, les noces de l’année, Harry et Meghan… Tout a été dit. Ce même week-end, au palais de Westminster, du côté de la Chambre des lords, une cinquantaine d’Anglais et une poignée de Français ...
Jérémy Cukierman rejoint Artémis Domaines. Le Master of Wine, qui fût auteur et membre du comité de dégustation de La Revue du vin de France de février 2022 à juin 2024, devient directeur de la communication et de la RSE du groupe détenu par les familles Pinault et Henriot-Larouzière. Après avoir débuté sa carrière en tant que négociant, Jérémy Cukierman a travaillé ...
Rencontre privilégiée avec Véronique Boss-Drouhin, œnologue et co-gérante de la Maison Drouhin, Domaine Drouhin Oregon, dont le parcours se partage entre la Bourgogne et l’Oregon ! Née aux Hospices de Beaune un 1er décembre, exceptionnellement lors de la journée de la Vente des Vins, Véronique porte un destin tout tracé. Pour compléter le tableau, elle grandit aux côtés de ses trois frères, jouant dans les caves et les vignes du domaine familial. Elle choisit la voie de l’œnologie à ...
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.