Maison ZimmerWeissengrund Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Weissengrund Riesling du Maison Zimmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissengrund Riesling de Maison Zimmer de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weissengrund Riesling du Maison Zimmer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Weissengrund Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissengrund Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Weissengrund Riesling
Le Weissengrund Riesling du Maison Zimmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, brandade de morue nimoise ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Weissengrund Riesling du Maison Zimmer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weissengrund Riesling du Maison Zimmer sont 2013, 2015
Informations sur le Maison Zimmer
Le Maison Zimmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Les Gouttes de Dieu : la série adaptée du manga arrive bientôt sur les écrans
Un sommelier intégré dès l’écriture du scénario Les vignerons le savent, tout ne se passe pas toujours comme prévu lors des vinifications. C’est pareil pour un tournage. Attendue sur les écrans avant l’été, l’adaptation de la série du manga Les Gouttes de Dieu, dont les 44 tomes publiés en France par les éditions Glénat ont été vendus à plus de 1,5 million d&rsq ...
Les chefs avaient rendez-vous à Lafite Rothschild
Le 13 juillet, Emmanuel Macron les recevait à déjeuner autour d’un artichaud au foie gras, un filet d’agneau, un puligny-montrachet 2018 (bourgogne blanc), et un château pichon comtesse 2010 (Pauillac). Le 14 juillet, ils étaient en tribune officielle lors du défilé sur les Champs-Elysées. Le lendemain, rendez-vous était donné à Pauillac, à Lafite Rothschild, où le chef du château, Jean-Michel Lafarge, et ses équipes, servaient un maigre grillé sur ses sarments, un carré d’agneau de pauillac et ...
ZGM lance une application de réalité augmentée
Pour célébrer les 150 ans de sa marque phare, Michel Schneider, la maison allemande lance un outil de réalité augmenter conçue pour agir comme prescripteur à la vente. La réalité augmentée fait pas à pas ses débuts dans le monde du vin. Sur Prowein, Zimmermann-Graeff and Müller GmbH (ZGM) lance une application de réalité augmentée pour fêter les 150 ans de sa marque phare : Michel Schneider. L’application est conçue comme une aide à la vente, baptisée « Living ...
Le mot du vin: Suave
Se dit d'un vin fin et onctueux.
