Domaine Pueblo del SolMalbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec
Le Malbec du Domaine Pueblo del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", tajine d'agneau aux pruneaux ou fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine Pueblo del Sol
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Pueblo del Sol sont 2014, 2016, 2017, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Pueblo del Sol
Le Domaine Pueblo del Sol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Actualités liées à ce vin
Coupe du monde de Rugby 2023 : quelle bière boire devant France – Namibie ?
Quelle bière boire devant France – Namibie ? À l’occasion de la Coupe du Monde de rugby 2023 qui a lieu en France du 8 septembre au 28 octobre, La RVF vous propose différentes sélections de bières pour profiter au mieux des plus belles affiches du tournoi. Le concept ? Nous avons déplacé le match directement dans vos verres en opposant les deux nations qui s’affrontent sur la pelouse dans un duel autour d’une boisson indiss ...
Oenotourisme : nos bonnes adresses dans le massif de la Clape
Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape À pied, à vélo ou accompagnés, ces trois circuits dans le massif de la Clape vous emmènent à la découverte des plus beaux panoramas de l’appellation languedocienne. Prendre de la hauteur, De la chapelle des Auzils à la Vigie DR Le circuit pédestre de la chapelle des ...
Caupenne : une figure emblématique du village et du monde de la vigne s’est éteinte
Bernard Larrère s’en est allé, à l’âge de 70 ans, alors qu’il coulait depuis peu une retraite bien méritée. Cet homme de la terre était devenu un entrepreneur reconnu, débordant d’idées nouvelles. Pépiniériste viticole, Bernard Larrère n’avait pas hésité à traverser l’Atlantique pour aller en Uruguay vendre ses plants de vigne, tout en refusant d’y exporter son savoir-faire, à savoir la plantation, la taille de la vigne, les techniques de greffe Anglaise et Oméga, l’assemblage et la connaissance ...
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
