Domaine PuiggrosSentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra de Domaine Puiggros de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra
Le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, tagliatelles aux champignons ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sentits Negres Vinyes Velles Garnatxa Negra du Domaine Puiggros sont 2014, 2008, 2012, 2009 et 2010.
Informations sur le Domaine Puiggros
Le Domaine Puiggros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.