Le Château Puy Castera de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Puy Castera
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 67 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Puy Castera sur Facebook

Le Château Puy Castera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Puy Castera

À la recherche des meilleurs vins du Château Puy Castera à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Puy Castera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Puy Castera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Puy Castera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Puy Castera

Les vins rouge du Château Puy Castera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Puy Castera

Au nez le vin rouge du Château Puy Castera révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou tabac et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cerise ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Puy Castera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Puy Castera

  • 2005avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Puy Castera

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.

En bouche du Haut-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 477 domaines et châteaux dans la région du Haut-Médoc, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Château Puy Castera

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Puy Castera

Les vins rosé du Château Puy Castera s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, quiche sans pâte courgette-bleu ou quiche poulet oignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Puy Castera

  • Malbec

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Puy Castera

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Puy Castera.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Puy Castera et des vins de la région

Gironde : une soirée sous les étoiles au château Kirwan à Margaux-Cantenac le 19 juin

Pour la 4ᵉ édition des Saisons des Châteaux, 12 propriétés du Médoc (Angludet, Camensac, Castera, Ferrière, Fourcas Hosten, Kirwan, Grand-Puy Ducasse, Haut-Bages Libéral, Haut Breton Larigaudière, Hourtin-Ducasse, Prieuré-Lichine et Saint Ahon) se réunissent pour fêter l’arrivée… Pour la 4ᵉ édition des Saisons des Châteaux, 12 propriétés du Médoc (Angludet, ...

Foire aux vins : notre sélection de bonnes affaires

Château Lannessan 2021. Haut-médoc. 9,95 € (Carrefour) Château La Justice 2021. Fronsac. 8,99 € (Lidl) Famille Icard, Cépages en Duel 2022. Bordeaux blanc. 7,50 € (Leclerc) Château Rochers Bellevue… Château Lannessan 2021. Haut-médoc. 9,95 € (Carrefour) Château La Justice 2021. Fronsac. 8,99 € (Lidl) Famille Icard, Cépages en Duel 2022. Bordeaux blanc. 7,50 € (Leclerc) Château Rochers Bellevue 2020. Castillon côtes de bordeaux. 4,95 € (Carrefour) Château Puygueraud 2015. Francs côtes de bo ...

Bordelais : ces chapelles intimistes dans les châteaux

Nombre de propriétés du Bordelais abritent des chapelles. C’est le cas au château d’Escurac (Nord-Médoc), à Grand-Puy-Lacoste (Pauillac), à Lafon-Rochet (Saint-Estèphe), à Cheval Blanc et à Canon La Gaffelière (Saint-Émilion), et aux… Nombre de propriétés du Bordelais abritent des chapelles. C’est le cas au château d’Escurac (Nord-Médoc), à Grand-Puy-Lacoste (Pauillac), à Lafon-Rochet (Saint-Estèphe), à Cheval Blanc et à Canon La Gaffelière (Saint-Émilion), et aux Antonins (Sud-Gironde). A ...

Le mot du vin: Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.

Découvrez les autres régions et appellation de Médoc