Le Château Puy-Razac de Libournais à Bordeaux

Château Puy-Razac
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1017 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux
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Le Château Puy-Razac fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Puy-Razac est un vignoble de Libournais situé à Bordeaux, en France. Le domaine offre à ses amateurs une remarquable sélection des crus rouges biodynamiques et des rouges classiques. Depuis près de deux cents ans, le domaine est considéré comme l'un des plus exclusifs de Bordeaux. Il a été créé à la fin du 19ème siècle par le grand-père de l'actuel propriétaire, M. Pierre Boisson. La principalité des cépages cultivés dans le Château Puy-Razac sont Merlot et Cabernet Franc. Le Château Puy-Razac produit également des vins blancs, dont certains sont ses plus célèbres. Les vins produits dans le domaine sont de haute qualité et sont connus pour leur goût riche et équilibré. La fermentation et l'élevage se font en utilisant des méthodes traditionnelles. Le Château Puy-Razac est situé sur des sols argilo-calcaires et sableux, qui lui procurent l'humidité et les nutriments idéaux. La vigne est entretenue selon les principes biodynamiques. Les principaux avantages de ces techniques sont que les raisins sont plus mûrs, les arômes des vins sont plus intenses et le goût est plus long et riche. Le Château Puy-Razac est un magnifique domaine viticole français, qui offre une expérience unique aux visiteurs. Passez une journée à visiter les vignobles, à découvrir les méthodes biodynamiques de production et à prendre une copie du vin du domaine. Vous serez sûrement conquis par la qualité et les saveurs des produits Puy-Razac !

Top des meilleurs vins du Château Puy-Razac

À la recherche des meilleurs vins du Château Puy-Razac à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Puy-Razac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Puy-Razac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Puy-Razac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Puy-Razac

Les vins rouge du Château Puy-Razac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Puy-Razac

Au nez le vin rouge du Château Puy-Razac révèle souvent des types d'arômes de chêne, toasté ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche le vin rouge du Château Puy-Razac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Puy-Razac

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Puy-Razac

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Puy-Razac

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Puy-Razac.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.