Domaine Quinta da Mata Fidalga - Sauvignon Blanc

Domaine Quinta da Mata FidalgaSauvignon Blanc

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Mata Fidalga est un vin blanc de la région de Bairrada de Beiras.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Mata Fidalga

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Quinta da Mata Fidalga de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Mata Fidalga

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colobel

Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Quinta da Mata Fidalga

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bairrada dans la région de Beiras

Le Domaine Quinta da Mata Fidalga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Bairrada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 25000 des vins du Portugal
Dans le top 4000 des vins de Bairrada
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Bairrada

La région viticole du Bairrada se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Colinas de São Lourenço et le Domaine Cantanhede y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bairrada sont les Baga, Touriga nacional et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bairrada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), chèvrefeuille ou fraises mûres et parfois aussi des arômes de poivre blanc, huile ou groseille à maquereau.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

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Le mot du vin: N-D

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