Domaine Quinta da MatriculadaVin de Minas Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Vin de Minas Syrah du Domaine Quinta da Matriculada est dans le top 80 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Vin de Minas Syrah du Domaine Quinta da Matriculada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin de Minas Syrah de Domaine Quinta da Matriculada de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Vin de Minas Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin de Minas Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Vin de Minas Syrah
Le Vin de Minas Syrah du Domaine Quinta da Matriculada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, hachis parmentier à la grecque ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Vin de Minas Syrah du Domaine Quinta da Matriculada
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin de Minas Syrah du Domaine Quinta da Matriculada sont 2019, 2016, 2018, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Quinta da Matriculada
Le Domaine Quinta da Matriculada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Actualités liées à ce vin
Cachaça Gaya, née au Brésil, élevée en France
Cachaça Gaya dévoile sa toute première cuvée : Jequitibà, une cachaça artisanale aux arômes de jus de canne frais et de fleurs blanches. Fondée par Ricardo Lopes et Nicolas Delauche, Gaya est une marque de cachaça artisanale de qualité, élaborée dans le respect de la nature et de l’humain. Elle est née d’une volonté de créer un spiritueux représentatif du terroir brésilien et respectueux de l’environnement. La première cuvée de la Maison, baptisée Jequitibà, est produite dans un lie ...
La cachaça en majesté
La cousine du rhum fait son grand retour sur les cartes de cocktails. Deux trentenaires surfent sur la tendance en lançant Gaya, une cachaça artisanale "made in Brasil". À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour De retour d’expatriation au Brésil, Nicolas Delauche éprouve la nostalgie des caïpirinhas partagées dans les bars de Rio de Janeiro. À Paris, il ne retrouve pas ce parfum envoûtant de fleurs blanches, de miel et de canne &agr ...
Cachaça Gaya, née au Brésil, élevée en France
Cachaça Gaya dévoile sa toute première cuvée : Jequitibà, une cachaça artisanale aux arômes de jus de canne frais et de fleurs blanches. Fondée par Ricardo Lopes et Nicolas Delauche, Gaya est une marque de cachaça artisanale de qualité, élaborée dans le respect de la nature et de l’humain. Elle est née d’une volonté de créer un spiritueux représentatif du terroir brésilien et respectueux de l’environnement. La première cuvée de la Maison, baptisée Jequitibà, est produite dans un lie ...
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
