Domaine Quinta da NeveQuinta Essência Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve est dans le top 60 des vins de Santa Catarina.
Accords mets et vins avec du Quinta Essência Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Essência Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Essência Sauvignon Blanc
Le Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, moules marinières ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Essência Sauvignon Blanc du Domaine Quinta da Neve sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Quinta da Neve
Le Domaine Quinta da Neve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
