Le Domaine Quinta da Padrela de Douro de Duriense

Domaine Quinta da Padrela
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1712 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta da Padrela fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta da Padrela

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta da Padrela à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta da Padrela. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta da Padrela avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta da Padrela

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta da Padrela

Les vins blanc du Domaine Quinta da Padrela s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), verrine betterave rouge et saint moret ou wok de courgettes et carottes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta da Padrela

En bouche le vin blanc du Domaine Quinta da Padrela est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta da Padrela

  • Cerceal Branco
  • Rabigato
  • Malvasia Fina
  • Viosinho

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta da Padrela

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta da Padrela

Les vins rouge du Domaine Quinta da Padrela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), lasagnes à la viande ou collier d'agneau à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta da Padrela

En bouche le vin rouge du Domaine Quinta da Padrela est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta da Padrela

  • 2016avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta da Padrela

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Les grands vins rosés du Domaine Quinta da Padrela

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Quinta da Padrela

Les vins rosé du Domaine Quinta da Padrela s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Vieillissement

Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Quinta da Padrela et des vins de la région

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